La Selecta
CATÀLEG
- Catàlegs en pdf
Novetats
ESPECIALISTES
- Carn Madurada
- Formatges artesans
Contacte
Notícies

ES

Inici
Catàleg
Solucions Tècniques
Productes Tècnics Alimentació

PRODUCTES TÈCNICS ALIMENTACIÓ

PRO

PRODUCTES TÈCNICS ALIMENTACIÓ

HFC46_LaSelecta

Aigua de roses 250ml

HFC47_LaSelecta

Aigua de taronger 250ml

crumiel

Textura Crumiel 400g

crutomat

Textura Crutomat 400g

HFC177

Textura Yopol 400g

fizzy

Textura Fizzy 300g

gellan

Textura Gellan 400g

kappa

Textura Kappa 400g

hfc179

Textura Manitol 700g

metil

Textura Metil 300g

HFC170

Textura Trisol 4kg

Àcid cítric cristal·litzat E-330 1kg

Z202_LaSelecta

Anticristal·litzant sorbet 2kg

HFC140_LaSelecta

Pectina de poma 1kg

Z38_LaSelecta

Pectina NH 1kg

HF193_LaSelecta

Nappage d'albercoc 7kg

HF200_LaSelecta

Nappage neutre 14kg

Nappage de poma 6,5kg

HFC183 Azuleta

Textura Azuleta 1kg

TEXT01_LaSelecta

Textura Agar-Agar 400g

alginat

Textura Alginat 500g

TEXT03_LaSelecta3

Textura Calcico 500g

TEXT04_LaSelecta1

Textura Citrato 600g

TEXT05_LaSelecta

Textura Gluconolactato 600g

TEXT06_LaSelecta

Textura Glice Emul 500g

TEXT07

Textura Lecitina Emul 300g

maltosec3

Textura Maltosec 500g

TEXT09

Textura Sucro Emul 400g

TEXT10_LaSelecta

Textura Iota 600g

TEXT11_LaSelecta

Textura Goma Xantana 500g

TEXT12_LaSelecta

Àcid Cítric E-330 600g

cce574626e7eea96645187c622130245-400x400

Textura Goma Kappa 600g

8816f55dcadf17de422a111d402af49e-400x400

Goma Gellan 600g

TEXT15 cremor tartar socchef

Cremor tàrtar 600g

text16

Peta Spark 600g

text 17

Peta spark xocolata 600g

HF147_LaSelecta

Fulles de gelatina 1kg

Gelatina neutra líquida 900g

Àcid ascòrbic 1kg

HF252_LaSelecta

Brillantor neutre 7kg

Textura Algin 500g

bcc133

Impulsor en pols 1kg

Idioma

La Selecta
CATÀLEG
- Catàlegs en pdf
Novetats
ESPECIALISTES
- Carn Madurada
- Formatges artesans
Contacte
Notícies