Parlem del pop, un producte molt versàtil i comú entre els restaurants. Sempre és garantia d’èxit i més si oferim un bon producte com és el pop Don Bocarte, un pop carnós i amb tot el seu sabor.
La Selecta #Gastrocultura selecciona la tonyina vermella salvatge (Thunnus Thynnus), que es considera la reina de les tonyines per la seva qualitat i les seves característiques.
Un dels millors acompanyaments per a les creacions culinàries són els espàrrecs verds. És un producte molt interessant que funciona de moltes maneres i el seu resultat sempre és excel•lent.
