• Experts en carn madurada

    Experts en carn madurada

    Dry-Aged: realizem la maduració en sec de la carn a les pròpies cambres a través d’un procés totalment controlat d’humitat i temperatura.

    MÉS INFORMACIÓ

  • La nostra cava de formatges

    La nostra cava de formatges

    Conservem els formatges en òptimes condicions per tal que arribin al client amb les millors propietats organolèptiques.

    MÉS INFORMACIÓ

  • L’hora del vermut

    L’hora del vermut

    MÉS INFORMACIÓ

PORTEM LA QUALITAT A LA CUINA

PORTEM LA QUALITAT A LA CUINA

ASSESSORAMENT

ASSESSORAMENT

Som assessors gastronòmics. Estem al dia de les últimes tendències i ens agrada compartir-...
CONFIANÇA

CONFIANÇA

Establim vincles d’honestedat i confiança amb els productors i els clients per aconseguir els...
PROXIMITAT

PROXIMITAT

Donem suport als productors de proximitat i participem dels seus projectes.
SEGURETAT

SEGURETAT

Comptem amb magatzems homologats i estrictes controls de qualitat.

Troba el producte que busques dins el nostre catàleg

Descobreix el catàleg de productes complet aquí

ÚLTIMES NOTÍCIES DEL NOSTRE BLOC

LA PROPOSTA DE L’ÈRIC: Jarret de vedella de llet a baixa temperatura

LA PROPOSTA DE L’ÈRIC: Jarret de vedella de llet a baixa temperatura
L'Èric Soldevila, el nostre cuiner i assessor gastronòmic, reprodueix un clàssic de la gastronomia: jarret de vedella mamet a baixa temperatura. Una proposta  impulsada pel xef Santi Santamaria...

Llegir més

NOVETAT: Musselina d'espàrrecs amb parmesà

NOVETAT: Musselina d'espàrrecs amb parmesà
Traiteur de Paris ofereix un nou acompanyament, una combinació de dos sabors: l’espàrrec i el parmesà. 

Llegir més

LA PROPOSTA DE L’ÈRIC: Terrina de llebre

LA PROPOSTA DE L’ÈRIC: Terrina de llebre
L’Èric Soldevila, el nostre cuiner i assessor gastronòmic, proposa un plat elaborat amb productes tradicionals i de temporada com és la carn de caça, en aquest cas, la llebre. Una bona proposta culinària...

Llegir més

LES MARQUES DE LA SELECTA

  • Sponsor1
  • I+D Gastronomia
  • Sponsor2
  • Sponsor3
  • Sponsor4
  • Sponsor5
  • Sponsor7
  • Sponsor8
  • Sponsor9
  • Sponsor10
  • Sponsor11
  • Sponsor12
  • Sponsor13
  • Sponsor14
  • Sponsor15
  • Sponsor16
  • Sponsor17
  • Sponsor18
  • Sponsor19
  • Sponsor20
  • Sponsor21
  • 01 DONBOCARTE
  • 02 ANGELO
  • 03 ILLY
  • 04 PONTHIER
  • 05 AROTZ
  • 05 RAFOLS
  • 06 CARPIER
  • 07 ILLADERIU
  • 08 CHOCOVIC
  • 09 SANNICASIO
  • 10 COLLVERD
  • 11 OLEUMFLUMEN
  • 12 ARTIPASTA
  • 13 PREMIUMSHELLFISH
  • 14 EIZAGUIRRE
  • 15 FORVM
  • 16 GAROFALO2
  • 17 CANGARUS
  • 18 RIMARTS
  • 19 SOCCHEF

Carrer Joan Vilaregut, 9 Pol Ind El Verdaguer

08560 Manlleu, Barcelona

93 8507315

© La Selecta Gastronomia | Avís Legal | Tots els drets reservats