• Experts en carn madurada

    Experts en carn madurada

    Dry-Aged: realizem la maduració en sec de la carn a les pròpies cambres a través d’un procés totalment controlat d’humitat i temperatura.

    MÉS INFORMACIÓ

  • La Selecta al Fòrum Gastronòmic 2016

    La Selecta al Fòrum Gastronòmic 2016

    Moltes gràcies per visitar-nos!

    MÉS INFORMACIÓ

PORTEM LA QUALITAT A LA CUINA

PORTEM LA QUALITAT A LA CUINA

ASSESSORAMENT

ASSESSORAMENT

Som assessors gastronòmics. Estem al dia de les últimes tendències i ens agrada compartir-...
CONFIANÇA

CONFIANÇA

Establim vincles d’honestedat i confiança amb els productors i els clients per aconseguir els...
PROXIMITAT

PROXIMITAT

Donem suport als productors de proximitat i participem dels seus projectes.
SEGURETAT

SEGURETAT

Comptem amb magatzems homologats i estrictes controls de qualitat.

Troba el producte que busques dins el nostre catàleg

Descobreix el catàleg de productes complet aquí

ÚLTIMES NOTÍCIES DEL NOSTRE BLOC

És temps de tòfona!

És temps de tòfona!
El novembre és un mes esperat per la restauració de qualitat, ja que el tercer diumenge comença la temporada de la tòfona negra (tuber melanosporum), una joia molt apreciada per la gastronomia.

Llegir més

Prepara el Nadal amb La Selecta: 10 productes ideals per a la restauració

Prepara el Nadal amb La Selecta: 10 productes ideals per a la restauració
S’acosta el gran esdeveniment de l’any: el Nadal, i La Selecta #Gastrocultura et proposa 10 productes ideals per als teus àpats nadalencs, amb un resultat excel•lent. Entre les propostes hi trobaràs marisc,...

Llegir més

LA PROPOSTA DE L’ÈRIC: Arròs de perdiu roja amb ceps

LA PROPOSTA DE L’ÈRIC: Arròs de perdiu roja amb ceps
Som a la tardor i què millor que gaudir d’un plat elaborat amb productes propis de la temporada. El nostre cuiner i assessor gastronòmic, Èric Soldevila, ens proposa un plat amb carn de caça, en aquest...

Llegir més

LES MARQUES DE LA SELECTA

  • Sponsor1
  • Sponsor2
  • Sponsor3
  • Sponsor4
  • Sponsor5
  • Sponsor7
  • Sponsor8
  • Sponsor9
  • Sponsor10
  • Sponsor11
  • Sponsor12
  • Sponsor13
  • Sponsor14
  • Sponsor15
  • Sponsor16
  • Sponsor17
  • Sponsor18
  • Sponsor19
  • Sponsor20

Carrer Joan Vilaregut, 9 Pol Ind El Verdaguer

08560 Manlleu, Barcelona

93 8507315

© La Selecta Gastronomia | Avís Legal | Tots els drets reservats