La proposta de Caviaroli ens ofereix una autèntica explosió de sabors a la boca. L’esfera d’oli pur envoltada d’una fínissima pel•lícula explota a la boca aportant una aroma i una experiència única al paladar.

Els productes de Can Garús poden aplicar a múltiples aplicacions gastronòmiques amb un resultat excel•lent i aportant aroma, sabor, originialitat...

Aleix Dalmau és el propietari de Can Garús, una empresa de caràcter familiar que al 2002 s’especialitza en productes de l’hort per al sector gourmet. 

Amb més de 70 anys d’experiència, Ponthier elabora purés de fruita i verdura 100% com a base culinària per a la restauració. 

Des de fa cert temps uns sorprenents productes en miniatura són protagonistes a moltes cuines de renom aportant un resultat excel•lent a tot tipus de creacions gastronòmiques: sabor, color, originalitat...

Tres dies intensos descobrint les novetats gastronòmiques a una de les principals fires del sector de la restauració com és Sirha.