Molt més que un snack! Natural, cruixent, saborosa i sana! Des del cor de la regió cordovesa, Rafael del Rosal ha creat un concepte d’snack sa a través de tècniques culinàries d’avantguarda i amb els millors ingredients del món.

Una bona croqueta i un bon tall de formatge fan viure experiències úniques en un dels millors moment del dia com és l’hora del vermut! Apostem per les croquetes Don Bocarte i per formatges artesans.

Unes olives sempre són protagonistes d’un vermut. A La Selecta fem un pas més i seleccionem dues varietats d’olives per llepar-se’n els dits. Descobreix-les.

El nostre cuiner i assessor gastronòmic, Èric Soldevila, també li agrada fer el vermut. Per aquest mes, ens ha preparat una proposta per servir-la en format platillo i gaudir-la a l’hora del vermut: amanida de tubercles i arengada fumada amb mostassa. Sa, fàcil i boníssim!

Tres productes de peix indispensables a taula: anxoves, pop i conserves. Productes de qualitat, proximitat i, el més important, exquisits.

100% natural, amb caràcter i de sabor únic. Així es defineix La Coca de Folgueroles® elaborada al forn Pascuet de Folgueroles, Osona. Destaca per ser un pa diferent per dimensions i per tenir la crosta cruixent i una molla de textura porosa.