Tres productes de peix indispensables a taula: anxoves, pop i conserves. Productes de qualitat, proximitat i, el més important, exquisits.
Don Bocarte és, sens dubte, una de les grans marques anxoveres. Elabora un producte artesanal i natural que s’obté mitjançant un procés de maduració (salaó) i que es caracteritza per ser desespinat i de gust agradable, nítid i profund.
A La Selecta #Gastrocultura hi trobaràs anxoves Don Bocarte en diferents formats:
- Anxova Don Bocarte especial. Format: 10-12 filets.
- Anxova Don Bocarte. Format: ració 8 filets.
- Anxova Don Bocarte. Format: llauna 13-15 filets.
- Anxova Don Bocarte: Format: 24-26 filets.
Tradició i qualitat s’uneixen per elaborar conserves de màxima qualitat considerades un producte culte entre els gourmets i els xefs més reconeguts. Són més de 80 anys elaborant conserves a partir dels millors ingredients, sent fidels a un estil, a una tradició i a un compromís de qualitat.
Deixa’t portar per els sabors més exquisits de les cloïsses, escopinyes, musclos, navalles i calamars.
Consulta les conserves que oferim!
Treure’l de la bossa, donar-hi un toc al gust del cuiner i a punt! Així de fàcil és el pop que ofereix la marca de Santoña (Cantàbria), Don Bocarte.
Un pop natural amb oli d’oliva verge extra i sal que es caracteritza per la seva aroma i gust natural i per la seva perfecta textura que manté tot el seu sabor. Es presenta cuit al seu punt i empaquetat a mà dins d’una bossa.