En temps difícils, les coses fàcils.

A partir de la base culinaria (producte precuinat acompanyat pel seu fons de ccocció) el cuiner pot elaborar els seus plats donant-los-hi el seu toc personal.

I+D Gastronomía ofereix aquestes bases com a eina per ajudar al cuiner a gestionar millor el seu treball diari i a poder donar solucions d' alta qualitat en qualsevol moment.

En la web d' I+D també hi trobaràs practics videos de regeneració del producte per poder garantir aixi el màxim la qualitat final.

Visita-la!

Creix la família de salses i fons.

Us deixem el vídeo de la presentació d' aquesta novetat per l' any 2012.

Es tracta d' una SALSA DE TÒFONA que igual que tota la familia de caldos, bases i fons de la casa Oscar han estat desenvolupats per i per a professionals.

Són productes pensats per a donar solucions. I recordeu que a La Selecta ja hi podeu trobar fumets, caldos de pollastre, salsa espanyola, salsa fosca.....Consulteu l'apartat de productes fons i bases i veureu el que us podem oferir.

Podeu veure el vídeo fent clic al botó de "Llegiu-ne més..." .

Ja pots visitar la nova web de Chocovic

Amb tota la informació detallada de productes, exclusives receptes y totes les novetats i notícies de la marca.

Recorda que aquí, a La Selecta, som distribuïdors oficials dels productes de Chocovic.

Chocovic col.labora en el Fòrum gastronòmic de Santiago

El proper 28 de febrer tindrà lloc el fòrum gastronòmic de Santiago de Compostela. Un any més serà lloc de trobada dels millors professionals del sector.

Aquest any hi tindrà una especial col.laboració Chocovic

Lots de nadal de La Selecta

Com cada any a La Selecta podràs trobar els nostres lots de nadal, els que saps que et fan quedar bé.

Pots veure algunes de les caixes que t'oferim per omplir-les dels productes que més t'agradin