Més solucions culinàries per al sector gastronòmic. Ampliem la família de I+D Gastronomia amb la incorporació del melós de xai.

Un dels millors acompanyaments per a les creacions culinàries són els espàrrecs verds. És un producte molt interessant que funciona de moltes maneres i el seu resultat sempre és excel•lent.

Parlem del pop, un producte molt versàtil i comú entre els restaurants. Sempre és garantia d’èxit i més si oferim un bon producte com és el pop Don Bocarte, un pop carnós i amb tot el seu sabor.

Hi ha una gran diversitat de pebrots i tots desperten els nostres sentits. Sens dubte, el seu color brillant, l’olor i el gust tant característic capten l’atenció de molts paladars. 

La Selecta #Gastrocultura selecciona la tonyina vermella salvatge (Thunnus Thynnus), que es considera la reina de les tonyines per la seva qualitat i les seves característiques.

Si t’agrada donar un toc especial als plats amb salses has de conèixer la nostra selecció de salses, sobretot, si vols acompanyar un plat de carn.