Más soluciones culinarias para el sector gastronómico. Ampliamos la familia de I+D Gastronomía con la incorporación del meloso de cordero.
¡NOVEDAD! Meloso de cordero de I+D Gastronomía
El espárrago verde, un buen acompañamiento
Uno de los mejores acompañamientos para las creaciones culinarias son los espárragos verdes. Es un producto muy interesante que funciona de muchas maneras y su resultado siempre es de excelencia.
LA PROPUESTA DE ÈRIC: pulpo a la brasa con puerros asados y alioli de ajo negro
Hablamos del pulpo, un producto muy versátil y común entre los restaurantes. Siempre es garantía de éxito y más si ofrecemos un buen producto como es el pulpo Don Bocarte, un pulpo carnoso y con todo su sabor.
Una solución versátil y de calidad para la restauración
Hay una gran diversidad de pimientos y todos despiertan nuestros sentidos. Sin duda, su color brillante, el olor y el sabor tan característico captan la atención de muchos paladares.
Thunnus Thynnus: auténtico atún rojo salvaje
La Selecta #Gastrocultura selecciona el atún rojo salvaje (Thunnus Thynnus), que se considera el rey de los atunes por su calidad y sus características.
Selecciona la salsa Bastarda y la salsa Pommery para dar un toque a tus platos
Si te gusta dar un toque especial a los platos con salsas debes conocer nuestra selección de salsas, sobre todo, si quieres acompañar un plato de carne.
