Desde Italia, concretamente desde Sicilia, llegan a La Selecta #Gastrocultura los zumos cítricos 100% naturales de Simone Gatto de limón, mandarina y naranja.
La empresa italiana, que nació como productores de aceites esenciales y que actualmente vive su cuarta generación, trabaja con productos de origen italiano de alta calidad para elaborar sus productos, entre los que destacan los zumos naturales.
La fruta de origen se cultiva en terrenos de Italia y en óptimas condiciones para conseguir un excelente sabor. Los zumos se extraen del endocarpio de la fruta y se componen de agua, azúcares, ácidos orgánicos, minerales, aminoácidos, fibra, vitaminas y pigmentos, que determinan su alto valor biológico.
Simone Gatto utiliza la principal variedad del limón (Femminello), para el zumo de mandarina, cultiva la variedad de mandarina Avana (o Comune) y Tardivo di Ciaculli (o Marzolo). Y en cuanto a las naranjas, elige diversas modalidades y variedades para obtener la mejor calidad. Seleccionar la naranja "blanca" de la variedad Ovale Calabrese, Biondo Comune, Washington Navel, Valencia y Belladonna y la naranja sanguina de variedad Moro, Tarocco y Sanguinello.
Los zumos Simone Gatto son soluciones culinarias para la cocina, que agilizan el trabajo cuando se elaborarán propuestas como helados, pasteles, cócteles o batidos.
En nuestro catálogo online, podrás consultar los productos disponibles de Simone Gatto. Ofrecemos jugo de mandarina, de limón y de naranja en formato 500ml.
