Chuletón vaca importación sin rosario (I)
Ref.
CI041
Formato
+13kg
Categoria
MADURACIÓN
Marca
Descripción
Carne de textura firme, entrevirada, muy melosa y con una gran infiltració. Producto reposado en cámaras de maduración para conseguir el punto óptimo para su consumo. Pieza de 8 costillas. Origen: Centro Europa.
Descripción
Carne de textura firme, entrevirada, muy melosa y con una gran infiltració. Producto reposado en cámaras de maduración para conseguir el punto óptimo para su consumo. Pieza de 8 costillas. Origen: Centro Europa.