Formatge d'ovella Làctica de Bauma
Codi
FRE114
Categoria
FORMATGE ARTESÀ CATALÀ
Marca
FORMATGE BAUMA
Descripció
Formatge elaborat amb llet crua d'ovelles i amb una maduració de 21 dies. Sabor potent i àcid, però fi i perfumat quan és jove. Combina perfectament amb fruits secs crus o amb fruita fresca.
Descripció
Formatge elaborat amb llet crua d'ovelles i amb una maduració de 21 dies. Sabor potent i àcid, però fi i perfumat quan és jove. Combina perfectament amb fruits secs crus o amb fruita fresca.
