Tres productos de pescado indispensables en la mesa: anchoas, pop y conservas. Productos de calidad, proximidad y, lo más importante, exquisitos.
Don Bocarte es, sin duda, una de las grandes marcas anchoa. Elabora un producto artesanal y natural que se obtiene mediante un proceso de maduración (salazón) y que se caracteriza por ser desespinado y de sabor agradable, nítido y profundo.
En La Selecta #Gastrocultura encontrarás anchoas Don bocarte en diferentes formatos:
- Anchoa Don Bocarte especial. Formato: 10-12 filetes.
- Anchoa Don Bocarte. Formato: ración 8 filetes.
- Anchoa Don Bocarte. Formato: llata 13-15 filetes.
- Anchoa Don Bocarte: Formato: 24-26 filetes.
Tradición y calidad se unen para elaborar conservas de máxima calidad consideradas un producto culto entre los gourmets y los chefs más reconocidos. Son más de 80 años elaborando conservas a partir de los mejores ingredientes, siendo fieles a un estilo, a una tradición y un compromiso de calidad.
Déjate llevar por los sabores más exquisitos de las almejas, berberechos, mejillones, navajas y calamares.
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Sacarlo de la bolsa, darle un toque al gusto del cocinero y ¡listo! Así de fácil es el pulpo que ofrece la marca de Santoña (Cantabria), Don bocarte.
Un pulpo natural con aceite de oliva virgen extra y sal que se caracteriza por su aroma y sabor natural y por su perfecta textura que mantiene todo su sabor. Se presenta cocido en su punto y empaquetado a mano dentro de una bolsa.
