Textura Sucro Emul 400g

Ref. 
TEXT09
Categoria 
PRODUCTOS TÉCNICOS ALIMENTACIÓN
Marca 
SOC CHEF

Descripción

Agente emulsificante, soluble en medio acuoso o alcohólico, insoluble en medio graso. Disolver primero en base acuosa, despues disolver en base grasa. Capacidad de aireación. Alta estabilidad. Se puede disolver sin altas temperaturas. Formato: 400g.

Descripción

Agente emulsificante, soluble en medio acuoso o alcohólico, insoluble en medio graso. Disolver primero en base acuosa, despues disolver en base grasa. Capacidad de aireación. Alta estabilidad. Se puede disolver sin altas temperaturas. Formato: 400g.

Carrer Joan Vilaregut, 9 Pol Ind El Verdaguer

08560 Manlleu, Barcelona

938507315

938510646

696486921

© La Selecta Gastronomia | Aviso Legal | Todos los derechos reservados

Idioma