Queso de oveja Cuines
Ref.
FOM02
Formato
350 grs
Categoria
QUESO ARTESANO CATALÁN
Marca
FORMATGERIA EL MIRACLE
Descripción
Este queso elaborado con leche cruda de oveja con 40 días de maduración, de pasta blanda y corteza con ceniza, es muy agradable y con un sabor muy fino. Lo elabora Sílvia Soler en Riner (Solsona) dentro el santuario el Miracle. La leche proviene de la explotación oveja raza Laucane que Joan Esteve tiene en Sant Climenç muy cerca de la quesería.
Descripción
Este queso elaborado con leche cruda de oveja con 40 días de maduración, de pasta blanda y corteza con ceniza, es muy agradable y con un sabor muy fino. Lo elabora Sílvia Soler en Riner (Solsona) dentro el santuario el Miracle. La leche proviene de la explotación oveja raza Laucane que Joan Esteve tiene en Sant Climenç muy cerca de la quesería.
