Queso Escaldat de Mas d'Eroles

Ref. 
FC049
Formato 
180g
Categoria 
QUESOS PAÍSES CATALANES
Marca 
FORMATGERIA MAS D'EROLES

Descripción

Queso de leche cruda de vaca. Pasta cocida (+ de 80ºC) de color marfil, sin ojos y de piel muy fina. Textura elástica, blanda, con una cierta humedad y de tacto cremoso. Tiene un retrogusto ácido. Muy suave y agradable. Producto por encargo previo.

Descripción

Queso de leche cruda de vaca. Pasta cocida (+ de 80ºC) de color marfil, sin ojos y de piel muy fina. Textura elástica, blanda, con una cierta humedad y de tacto cremoso. Tiene un retrogusto ácido. Muy suave y agradable. Producto por encargo previo.

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