Queso de oveja Odre Can Pujol

El Odre es uno de los quesos de oveja de la marca. De corteza blanca y florida. Tiene un olor a madera y a humedad, con notas de leche de oveja y hierba, también en champiñón o cava natural según la época del año. Su paso en boca permite saborear una textura suave, cohesionada, con sensaciones ácidas y un amargo agradable en el aroma y el posgusto.