Queso de cabra Cantell de Can Pujol
Descripción
Queso de cabra de corteza de color madera y trabajada, con un olor penetrante combinada con notas ahumadas y dulces. Gusto de salinidad moderada. Aroma creciente de tostados con un postgusto de avellana tostada. Ideal en una tabla de quesos, en postres salados, rallado sobre la pasta fresca o en ensaladas verdes y de frutos secos.
Descripción
Queso de cabra de corteza de color madera y trabajada, con un olor penetrante combinada con notas ahumadas y dulces. Gusto de salinidad moderada. Aroma creciente de tostados con un postgusto de avellana tostada. Ideal en una tabla de quesos, en postres salados, rallado sobre la pasta fresca o en ensaladas verdes y de frutos secos.