Panceta Ibérica Bellota Casalba 1.5Kg

Ref. 
CPI28
Formato 
1,5 Kg
Categoria 
JAMÓN Y EMBUTIDOS
Marca 
CASALBA

Descripción

Pieza obtenida de la panza del cerdo, muy grasa en el cerdo ibérico.

Pintamos las piezas con el adobo de pimentón y ajo, y dejamos curar en el secadero natural hasta que el producto está perfecto.

Toque ahumado.

La panceta más buscada por los mejores profesionales de la gastronomía.

Descripción

Pieza obtenida de la panza del cerdo, muy grasa en el cerdo ibérico.

Pintamos las piezas con el adobo de pimentón y ajo, y dejamos curar en el secadero natural hasta que el producto está perfecto.

Toque ahumado.

La panceta más buscada por los mejores profesionales de la gastronomía.

Carrer Joan Vilaregut, 9 Pol Ind El Verdaguer

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