La nostra voluntat per assessorar, descobrir i provar ens va portar, l’any 2014, a incorporar una figura innovadora a l’estructura de La Selecta. L’Èric Soldevila és el nostre cuiner i assessor gastronòmic. La seva aportació a l’empresa i als clients és clau: selecció de productes,
descobriments i assessorament personalitzat gràcies al seu ofici com a xef amb experiència.
La vocació de servei de La Selecta, de la mà de l’Èric, ens permet assessorar, seleccionar i recomanar als nostres clients. Amb l’aportació de la figura del xef podem ajudar a escollir els productes i combinacions que millor s’ajusten al projecte i al tipus de cuina de cada client.
Un servei que, a més, no té cap sobrecost, ja que forma part de l’ADN de La Selecta: la honestedat a l’hora de seleccionar i oferir els productes que millor cobreixin les necessitats de cada restaurador, hoteler o cuiner.