Formatge ovella les Cuines
Codi
FOM02
Format
350 grs
Categoria
FORMATGE ARTESÀ CATALÀ
Marca
Descripció
Aquest formatge elaborat amb llet crua d'ovella amb 40 dies de maduració, de pasta tova cendrada és molt fi i agradable. L'elabora la Sílvia Soler a Riner (Solsonès) dins les cuines del santuari del Miracle. La llet provinent de l'explotació d'ovelles Laucane d'en Joan Esteve a Sant Climenç.
Descripció
Aquest formatge elaborat amb llet crua d'ovella amb 40 dies de maduració, de pasta tova cendrada és molt fi i agradable. L'elabora la Sílvia Soler a Riner (Solsonès) dins les cuines del santuari del Miracle. La llet provinent de l'explotació d'ovelles Laucane d'en Joan Esteve a Sant Climenç.
