BLOG I NOTÍCIES

Últimes notícies de la Selecta

NOVETAT! Melós de xai de I+D Gastronomia

Més solucions culinàries per al sector gastronòmic. Ampliem la família de I+D Gastronomia amb la incorporació del melós de xai.

Coll i cuixa de xai premsada en format placa i presentada amb el seu fons de cocció. Una base culinària que dona resposta a les necessitats del professionals del sector.

 A200374 melos de xai oficial

Sobre I+D Gastronomia

I+D Gastronomia desenvolupa i distribueix bases culinàries que aporten solucions al sector gastronòmic. Facilita, agilitza i millora la gestió a la cuina, soluciona les puntes de feina i complementa l’oferta gastronòmica.

El producte es presenta precuinat i acompanyat amb el seu fons de cocció amb l’opció que el cuiner pugui donar el seu toc personal per acabar el plat.
Són solucions útils amb molta versalitat que poden utilitzar-se per elaborar aperitius, entrants o segons plats.

A més, les bases poden adaptar-se a la cuina de la regió o a la cuina de la temporada. Ideals per a restaurants, banquets, hotels i càterings.


cerdo1               3 R

Carrer Joan Vilaregut, 9 Pol Ind El Verdaguer

08560 Manlleu, Barcelona

93 8507315

© La Selecta Gastronomia | Avís Legal | Tots els drets reservats