Del 15 al 17 de novembre serem al Fòrum Gastronòmic Girona 2015.
Stands 223 - 226
SESSIONS GASTRONÒMIQUES
La Selecta
Stand 223-226
“LA DIGNIFICACIÓ DE LA VACA”
Tast guiat de carn i formatge.
Cada dia a les 12 i a les 13h.
Tàrtar de vaca amb colatura
Tataki de vaca amb brots de mostassa
Formatge Mas Rovira
“CONEIX LA TONYINA”
Tast guiat de tonyina
Cada dia a les 17 i a les 18h.
Tàrtar de tonyina i colatura
Sashimi de tonyina i teriyaki
Tataki de tonyina i alga
T'hi esperem!
Benvingut a la #GastroCultura
