Formatge roquefort Société 1,35kg
Codi
FA75
Categoria
FORMATGE ARTESÀ EUROPEU
Marca
SOCIÉTÉ
Descripció
Formatge roquefort elaborat amb llet crua d'ovella. Pasta blanca, amb un entramat de vetes blau verdós. Textura ferma i llisa, pot untar-se amb facilitat. Aroma lletós, a nous i panses. Sabor salat, complex, amb un regust àcid. És ideal per menjar-lo sol, combinat o per elaborar salses per la pasta i carn. Origen: França. Format: 1,35kg.
Descripció
Formatge roquefort elaborat amb llet crua d'ovella. Pasta blanca, amb un entramat de vetes blau verdós. Textura ferma i llisa, pot untar-se amb facilitat. Aroma lletós, a nous i panses. Sabor salat, complex, amb un regust àcid. És ideal per menjar-lo sol, combinat o per elaborar salses per la pasta i carn. Origen: França. Format: 1,35kg.
