Sobrassada artesana Ecològica Son Cànaves
Codi
QS27
Categoria
PERNIL I EMBOTITS
Marca
SON CÀNAVES
Descripció
La Sobrassada Ecològica Son Cànaves un embotit elaborat artesanalment a partir de productes ecològics de primera qualitat i seguint la recepta tradicional de Son Cànaves transmesa i millorada durant generacions. Aquest embotit és elaborat a partir de carn de porc de la raça “faixats”. Aquesta raça prové de la cruïlla entre el conegut porc negre mallorquí i porc blanc.
Descripció
La Sobrassada Ecològica Son Cànaves un embotit elaborat artesanalment a partir de productes ecològics de primera qualitat i seguint la recepta tradicional de Son Cànaves transmesa i millorada durant generacions. Aquest embotit és elaborat a partir de carn de porc de la raça “faixats”. Aquesta raça prové de la cruïlla entre el conegut porc negre mallorquí i porc blanc.
