Jarret de vedella davant

Codi 
CI075
Format 
2,3kg
Categoria 
FRESC
Marca 

Descripció

Peça ossobuco de la part del davant de l'animal. Sencer, sense tallar. Peça popularitzada pel cuiner Santi Santamaria. Origen: Centre Europa. 

 

Descripció

Peça ossobuco de la part del davant de l'animal. Sencer, sense tallar. Peça popularitzada pel cuiner Santi Santamaria. Origen: Centre Europa. 

Carrer Joan Vilaregut, 9 Pol Ind El Verdaguer

08560 Manlleu, Barcelona

93 8507315

© La Selecta Gastronomia | Avís Legal | Tots els drets reservats

Idioma