Lomo de salmón con vodka y remolacha

Ref. 
S597, S583, S559
Formato 
150g, 400g, 1kg
Categoria 
SALMÓN
Marca 
CARPIER AHUMADOS
Fresc

Descripción

Lomo de salmón ahumado de la parte alta del lomo o de la ventresca de salmones de más de 12 kg. Despiezado y desespinado, totalmente a mano, y ahumado con humo natural de la combustión de las piñas piñoneras de pinos del Mediterráneo. Producto de calidad que mantiene el sabor, el aroma y la textura. Salmón ahumado con remolacha y macerado con vodka Karlsson's. 

Descripción

Lomo de salmón ahumado de la parte alta del lomo o de la ventresca de salmones de más de 12 kg. Despiezado y desespinado, totalmente a mano, y ahumado con humo natural de la combustión de las piñas piñoneras de pinos del Mediterráneo. Producto de calidad que mantiene el sabor, el aroma y la textura. Salmón ahumado con remolacha y macerado con vodka Karlsson's. 

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