Nuestros catálogos

Ofrecemos carne de vaca madurada en nuestra propia cámara a través de un proceso totalmente controlado de humedad y temperatura. Apostamos también por otras alternativas de carne para dar respuesta a las diversas propuestas culinarias de nuestros clientes.

Seleccionamos quesos artesanos, de queserías que elaboran productos bien hechos y con personalidad. Preservamos la calidad de los quesos catalanes, españoles y europeos en nuestra cava y garantizamos la variedad y el stock permanente.

Trabajamos con productos del mar de proveedores que son garantía de éxito en la mesa por su sabor, textura y calidad. Ofrecemos bacalao tradicional, ahumado, y al punto de salt, salmón, pulpo, mariscos, ostras, vieiras y caviar.

Apostamos por uno de los productos más apreciados de la gastronomía francesa: el pato. Trabajamos con uno de los mejores productores del mercado y ofrecemos productos frescos, conservas, semiconservas y embutidos.

Trabajamos con productos de la tierra que, con su color, olor y sabor, captan la atención de muchos paladares y dan respuesta a las necesidades del sector. Ofrecemos fruta y verdura; frutos secos; ensaladas y mesclums; flores, brotes y germinados; y purés de fruta y verdura.

Sabemos que un buen café condiciona la sensación final de una buena comida. Por ello, apostamos por Illy Café: dulce, equilibrado y aromático entre notas ácidas y amargas que hacen el sabor perfecto y garantiza la satisfacción para amantes del café.