Salmó Bellevue a la salsa Beurre Blanc

Codi 
S690
Format 
1,5-1,8kg
Categoria 
SALMÓ FUMAT
Marca 
CARPIER AHUMADOS

Descripció

Salmó Bellevue a la salsa Beurre Blanc. Salmó jove d'entre 1 i 2kg de la zona àrtica de Noruega. Especialment saborós i fumat i cuinat a l'antic estil francès. És un aliment perfecte per acompanyar-lo amb verdures, servir-lo a temperatura ambient i consumir-lo com a primer o segon plat. Es presenta acompanyat de la salsa Beurre Blanc, també coneguda com Beurre Nantais (mantega de Nantes), que potencia les qualitats gastronòmiques. 

 

Descripció

Salmó Bellevue a la salsa Beurre Blanc. Salmó jove d'entre 1 i 2kg de la zona àrtica de Noruega. Especialment saborós i fumat i cuinat a l'antic estil francès. És un aliment perfecte per acompanyar-lo amb verdures, servir-lo a temperatura ambient i consumir-lo com a primer o segon plat. Es presenta acompanyat de la salsa Beurre Blanc, també coneguda com Beurre Nantais (mantega de Nantes), que potencia les qualitats gastronòmiques. 

Carrer Joan Vilaregut, 9 Pol Ind El Verdaguer

08560 Manlleu, Barcelona

93 8507315

© La Selecta Gastronomia | Avís Legal | Tots els drets reservats

Idioma