1/2 de penca de salmó amb vodka i remolatxa pretallada

Codi 
S630/1
Format 
1,8kg
Categoria 
SALMÓ FUMAT
Marca 
CARPIER AHUMADOS
Fitxa tècnica
Fresc

Descripció

Mitja penca pretallada de salmó noruec amb vodka i remolatxa. Tot el procés d'elaboració es realitza de forma artesanal, així en la fase de l'especejament extreuen les espines a mà. La penca de salmó es prepara al natural. 

 

Descripció

Mitja penca pretallada de salmó noruec amb vodka i remolatxa. Tot el procés d'elaboració es realitza de forma artesanal, així en la fase de l'especejament extreuen les espines a mà. La penca de salmó es prepara al natural. 

Carrer Joan Vilaregut, 9 Pol Ind El Verdaguer

08560 Manlleu, Barcelona

93 8507315

© La Selecta Gastronomia | Avís Legal | Tots els drets reservats

Idioma