Formatge de vaca Tometa de Formatges de l'Abadessa

Codi 
FAG96
Format 
1-3kg
Categoria 
NOVETATS
Marca 
FORMATGES DE L'ABADESSA

Descripció

Formatge de llet crua ecològica de vaca Bruna Suïssa (d'animals en pasturatge), de coagulació enzimàtica i pasta premsada tipus Tomme des Pyrennés. Pell rentada al principi de la maduració i raspallada després per permetre el desenvolupament de la flora natural. Maduració mínima de 2 mesos.

 

Descripció

Formatge de llet crua ecològica de vaca Bruna Suïssa (d'animals en pasturatge), de coagulació enzimàtica i pasta premsada tipus Tomme des Pyrennés. Pell rentada al principi de la maduració i raspallada després per permetre el desenvolupament de la flora natural. Maduració mínima de 2 mesos.

Carrer Joan Vilaregut, 9 Pol Ind El Verdaguer

08560 Manlleu, Barcelona

93 8507315

© La Selecta Gastronomia | Avís Legal | Tots els drets reservats

Idioma