Formatges de vaca Bruma de Formatges de l'Abadessa

Codi 
FAG100
Format 
450g
Categoria 
NOVETATS
Marca 
FORMATGES DE L'ABADESSA

Descripció

Formatge de llet pasteuritzada ecològica de vaca Bruna Suïssa (animals en pastura), de coagulació enzimàtica i de textura molt cremosa, amb crosta florida blanca. Maduració entre 3 setmanes i 1 mes i mig, depenent de si es vol aconseguir un formatge cremós o un tipus Torta.

 

Descripció

Formatge de llet pasteuritzada ecològica de vaca Bruna Suïssa (animals en pastura), de coagulació enzimàtica i de textura molt cremosa, amb crosta florida blanca. Maduració entre 3 setmanes i 1 mes i mig, depenent de si es vol aconseguir un formatge cremós o un tipus Torta.

Carrer Joan Vilaregut, 9 Pol Ind El Verdaguer

08560 Manlleu, Barcelona

93 8507315

© La Selecta Gastronomia | Avís Legal | Tots els drets reservats

Idioma