Formatge d'ovella El Serrat de El Serradet de Barneres
Codi
FA156
Format
5kg
Categoria
FORMATGE ARTESÀ CATALÀ
Marca
EL SERRADET DE BARNERES
Descripció
Formatge de pastor de Sant Martí de Sescorts elaborat amb llet crua d'ovella (Lacona). Pasta premsada i cuita. Es madura entre 5 i 6 mesos sobre lleixes de fusta. Escorça rentada.
Descripció
Formatge de pastor de Sant Martí de Sescorts elaborat amb llet crua d'ovella (Lacona). Pasta premsada i cuita. Es madura entre 5 i 6 mesos sobre lleixes de fusta. Escorça rentada.