Formatge de cabra Ibores
Codi
FA32
Format
850g
Categoria
FORMATGE ESPANYOL
Marca
CHOZUELO

Descripció
Formatge elaborat amb llet crua de cabra, amb un temps de maduració de 60 dies. Pell llisa i semi dura, color ataronjada. Pasta semi dura i de color marfil. Textura suau, mantegosa i humida. Gust lleugerament àcid, picant, una mica salat i molt agradable al paladar. Aroma suau.
Descripció
Formatge elaborat amb llet crua de cabra, amb un temps de maduració de 60 dies. Pell llisa i semi dura, color ataronjada. Pasta semi dura i de color marfil. Textura suau, mantegosa i humida. Gust lleugerament àcid, picant, una mica salat i molt agradable al paladar. Aroma suau.