Secret de porc ibèric
Codi
CPI23 CPI08 CPI33
Format
1kg
Categoria
PORC-GARRÍ
Marca
Descripció
Secret de porc ibèric de porcs 100% ibèrics criats en un entorn idíl·lic. La carn acumula greix infiltrat en la massa muscular creant un envetat blanc que li proporciona una textura i un gust excepcional. És considerada una de les parts més nobles i la millor valorada del porc.
Descripció
Secret de porc ibèric de porcs 100% ibèrics criats en un entorn idíl·lic. La carn acumula greix infiltrat en la massa muscular creant un envetat blanc que li proporciona una textura i un gust excepcional. És considerada una de les parts més nobles i la millor valorada del porc.