Rossinyol extra
Codi
HFB014
Categoria
BOLET FRESC
Marca
LA SELECTA
Descripció
Barret de 4 a 15cm de diàmetre, s'aplana al madurar fins a agafar la forma d'un embut. Color molt variable, d'ocre a vermellós i amb formes concèntriques més enfosquides. Peu cilíndric de color vermellós. Carn blanca i dura. Olor agradable. Pot utilitzar-se en guisats i és apte per a assecar o salar. També es pot menjar cru.
Descripció
Barret de 4 a 15cm de diàmetre, s'aplana al madurar fins a agafar la forma d'un embut. Color molt variable, d'ocre a vermellós i amb formes concèntriques més enfosquides. Peu cilíndric de color vermellós. Carn blanca i dura. Olor agradable. Pot utilitzar-se en guisats i és apte per a assecar o salar. També es pot menjar cru.
